Ensalada de queso, manzana y granada - en español

From Cookipedia


Cheese, apple and pomegranate salad recipe.jpg

Esta ensalada también incluye hinojo y se sirve con un aderezo de aceite de aguacate.

Ingredientes

Ingredients

Orange arrow.png Create a printable shopping list for this recipe's recipeIngredient

  • 1 manzana grande, cortada en cubitos
  • 100 g de Cheddar maduro, cortado en cubitos
  • Las semillas de 2 granadas
  • 1 bulbo de hinojo, cortado en cubitos
  • ½ cucharadita de mostaza Dijon
  • Una pizca de sal marina
  • 1 cucharada de vinagre de sidra (manzana)
  • 4 cucharadas de aceite de aguacate
  • Pimienta negra, recién molida


Elaboración

  1. Mezclamos la manzana, el Cheddar, las semillas de granada y el hinojo en un tazón.
  2. Ponemos el resto de los ingredientes en un frasco y agitar para mezclar bien.
  3. Vertimos la mezcla en el tazón, asegurándose de que los ingredientes de la ensalada se recubran.

Variaciones

En lugar del Cheddar, podéis usar el Mahón o el Comté. Por supuesto, podéis utilizar el aceite de oliva y vinagre de vino blanco para reemplazar el aceite de aguacate y el vinagre de sidra.

Graph your Body Mass Index

See your personal Body Mass Index (BMI) plotted on a graph against national averages.